这里摆摊卖吃的人还是挺多的,有卖炒面的,也有卖炒菜的,还有卖各种各样小吃的,但是绝对是没有卖小龙虾的。
她相信,自己的小龙虾一摆出来,那绝对是独一份。
后面的时候,沈国庆又零零碎碎的去买了一些小吃,主要是为了尝一下别人做的是什么味道。
让家里每个人尝一尝,也做到心里有数。
等到从夜市出来的时候,都已经是晚上9:00多了。
果然如沈国庆所说,周围的几个工厂下夜班的工人和高中中学下夜自修的学生,有很多来这个夜市逛,人越来越多。
他们还带着小孩子,所以为了安全起见,最后还是出来了。
在回家的路上,几个人都在讨论着夜市的事情。
看这个人流量,他们家的生意绝对可以做起来。
又经过了一天的装备,家里的小龙虾数量已经有好几大桶了。
这全都是家里面小孩子的功劳,另外两个舅舅也帮忙捉了很多。
一家人一天的时间,都围着小龙虾洗洗刷刷,经过三个人的商量,他们又增加了一个爆炒田螺的菜,这样他们的摊位上就可以买两样东西了。
这田螺也是地里面出产的,没有任何的成本,经过浸泡,里面的脏东西都已经吐出来了,到时候直接就可以做了。
傍晚时分,一家人吃过饭,就开始为去夜市摆摊做准备。
沈安宁本来是想要跟着去的,但是家里面都不同意,毕竟她太小了,如果忙起来的话,肯定顾不上她,最后只能够无情的被留在了家里。
因为是第一天去夜市摆摊,乔青山和乔海山两兄弟,包括沈国庆都不放心,最后是他们三个人一起跟着去的。
大舅舅乔青山骑着家里的三轮车,里面放着的都是摆摊要用的东西。
幸好村里面的木匠,家里面有这种折叠的桌椅板凳,要不然这么多东西,一辆三轮车根本就装不下。
六个人紧赶慢赶来到夜市的时候,已经是晚上7:30了。
里面摆摊的人已经有很多了,开始逛街的人也渐渐的多了起来。
他们找到自己的摊位,开始往下面卸东西。
在他们摊位左边的,是一家卖炒面的,右边的是卖炒饭,这卖的全都是主食,倒是和他们的不冲突。
卖炒饭和卖炒面的两户人家,看到又是一个新来的摊主,有些好奇的走了过来,和沈国庆他们打招呼。
“兄弟,你们怎么来这么多人啊?这是卖什么的?”
卖炒面的男人,递给了沈国庆一支烟,沈国庆接了过来。
“谢谢兄弟,今天不是第一天摆摊吗,所以就想着过来帮帮忙,我们家卖的是自己做的一些东西,是这里没有的。”
哦?卖炒面的人一听说是这市场里面没有的,顿时就来了兴趣,同时知道他们家不是卖和自己家一样的东西,心里面也放心了。
人多力量大,六个人的速度很快,已经把摆摊要用的东西全都准备好了。
接下来就看乔苗花了,经过去年的实验,乔苗花早就已经非常有经验了。
他们这一次一共带过来50斤龙虾,她打算用20斤龙虾,直接做成手抓龙虾,所谓的手抓龙虾,其实就是提前做好的龙虾,那龙虾浸泡在汤汁里面,吃的时候,直接用手剥开来就能吃了。
相比于现炒的龙虾,手抓龙虾要相对来说便宜一点,不过味道也是不差的,最关键的是,手抓小龙虾里面要放很多香料,而且可以放在炉灶上面一直加热,那味道上发出去,就是最吸引客人的。